Köttbullar
Köttfärs 400g
Ägg 2st
matfett 3msk (flytande går fint)
Ströbröd 3msk
Salt 3 krm
Peppar 2 krm
Vitlökspulver 2 krm
Oregano 2 krm
Grillkrydda 3 krm
Tandoori 3 krm
vitlöksklyftor 2-3 st
Gul lök 1 st
Hacka löken fint och bryn med salt och peppar. Sen blanda köttfärs, ägg, ströbröd och alla kryddor och den brynda löken till en härlig röra. Om den känns för lös är det bara att tillsätta mer ströbröd. Man kan göra denna blandning en dag föra om man vill för att kryddorna ska suga åt sig. Rulla små fina bullar och stek med lite matfett. Passar bra till kokt potatis och brunsås, eller pasta om man föredrar det!
Ägg 2st
matfett 3msk (flytande går fint)
Ströbröd 3msk
Salt 3 krm
Peppar 2 krm
Vitlökspulver 2 krm
Oregano 2 krm
Grillkrydda 3 krm
Tandoori 3 krm
vitlöksklyftor 2-3 st
Gul lök 1 st
Hacka löken fint och bryn med salt och peppar. Sen blanda köttfärs, ägg, ströbröd och alla kryddor och den brynda löken till en härlig röra. Om den känns för lös är det bara att tillsätta mer ströbröd. Man kan göra denna blandning en dag föra om man vill för att kryddorna ska suga åt sig. Rulla små fina bullar och stek med lite matfett. Passar bra till kokt potatis och brunsås, eller pasta om man föredrar det!
Kommentarer
Postat av: Mari
MEN DU :) ROLIGT ATT DU SKAFFAT EN BLOGG; har en också men har inte uppdaterat så mkt än hehehe
Trackback
